2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Paljud meist joovad kohvi, et saada kätte nii vajalik varahommikune ajujõud, kuid me teame ka, et kohv võib meie seedesüsteemidele sama ergutada. Kuigi seda populaarset jooki on juba pikka aega peetud suurepäraseks viisiks asjade liikumiseks, pole siiani keegi suutnud tuvastada, miks - see tähendab.
Galvestoni Texase ülikooli meditsiiniharu teadlased viisid hiljuti läbi uuringu, et selgitada välja, miks kohv teeb nii kasulikku seedetrakti, ja tutvustasid oma leide tänavusel seedehaiguste nädalal. Teadlased andsid rottidele kolme päeva jooksul nii kofeiini- kui ka kofeiinikohvi, leides kofeiinitasemest sõltumata, et rottide soolestikus töötavad kontraktsiooni lihased uuringu lõpus paremini kui ilma kohvita.
Nii et kui see pole kofeiin, mis paneb meid kaklema - nagu paljud, keda kahtlustatakse - siis mis see on? Teadlaste arvates on see tegelikult seotud meie mikrobiomidega. (Külgmärkus: kas kõik ei lähe nüüd?)
Seotud: 5 tervislikku põhjust, miks kohvi mitte maha jätta
Teiseks eksperimendiks seadsid teadlased rottide kaka ja kohvi Petri tassi (me teame, et see on bruto) ja jälgisid bakterite olemasolu järgmise paari päeva jooksul. Mida suurem oli tassi kohvile lisatud kofeiinivaba või kofeiinivaba kogus, seda vähem oli mikroobe ja roti kaku bakterite arv vähenes. Me ei ole ikka veel kindlad, kas see tähendab, et head bakterid eemaldatakse meie sisikonnast või on see meie mikrobiomide kasuks, kuid need järeldused, mis viitavad kohvi paremale seedimisele, on kõik soolestikuga seotud.
Seotud: 9 reeglit täiusliku kohvitassi valmistamiseks
Alumine rida
Ehkki see võib olla suurepärane uudis neile, kes võitlevad regulaarse roojamise vastu, ärge siis veel Venti suurust kohvi rüüpama minnes. Siiski on oluline jälgida oma kofeiini tarbimist, eriti pärastlõunal, kuna see võib mõjutada meie und.
Johns Hopkins Medicine'i artikli kohaselt peaksime püüdma piirata kogu kofeiini tarbimist 400 mg-ga päevas - umbes neli kaheksa untsi tassi. Kohvil on mõned üsna muljetavaldavad tervisega seotud eelised, kuid liiga palju juues võib see olla tervisele ohtlik. Parim on oma lemmiktoitu nautida mõõdukalt - nagu ka kõike muud!
