2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: Getty Images
Võiksite eeldada, et endine Panera Leiva töötaja (või selles osas kiire juhusliku söögikoha endine töötaja) ei tahaks tegelikult selles kohas enam kunagi süüa. Kuid isegi pärast terve aasta seal töötamist ja ehk populaarse keti kohta räpase või kahe saladuse korjamist söön ma ikka regulaarselt Panera leiba. See on maitsev, mugav ja menüüs on palju suhteliselt tervislikke võimalusi. Ja seetõttu puudub minu nimi sellest artiklist märgatavalt. Seistes kõigi allpool toodud näpunäidete taga, on mul ikkagi Panera kaart täis ääreni ja tasusid, mida ma ei tahaks kaotada, kuna vihastavad ettevõtte volitusi. Kuid siin on 5 näpunäidet, mis aitavad teie Panerast tellimust teavitada:
Seotud: Parimad taimetoidu valikud Paneras
Enamik Panera Leiva supi valikuid on nii kõrge naatriumisisaldusega, et need võtavad suurema osa teie igapäevasest kogusest. Kunagi oli üks vanem paar lähenenud oma kassasse, küsides hea sooja söögi kohta talvise ilmaga võitlemiseks. Pärast seda, kui olin soovitanud ühe meie igapäevase supi, tõmbas mu juhataja mind kõrvale ja ütles: "Ärge kunagi soovitage eakatele suppi. Naatrium on liiga kõrge." See tähendab, et meie supp + eakad inimesed = kõrgendatud insuldirisk. Nii et kui kalorid on restoranis avalikult loetletud, kontrollige kindlasti Internetis iga menüü üksuse naatriumi ja muud toitumissisaldust.
Seotud: Vaadake, kuidas koormatud kartulisuppi teha
Võib-olla soovite rohelise tee vahele jätta
Kui üldiselt on Panera Leibal ranged puhastuspõhimõtted, kipuvad mõned rutiinsed toimingud läbi pragude kukkuma. Vormi joomise lähedale võib jääda häirivalt see, kui tellite ühest ringlevast joogiautomaadist limonaadi või rohelist teed (tavaliselt hoitakse seda leti taga). Kui joogipunkti soodaautomaati ja teeautomaate puhastatakse öösel, puhastatakse limonaadi ja rohelise tee automaate võib-olla kord kuus. Sel juhul koguneb jaotustoru ja jahutussüsteemi vahele must hallitus. Kuigi vorm ei puutu valatud joogiga tegelikult kokku - nagu mu juhataja armastas sellele tähelepanu juhtida, kui ma teda torkasin ja puhastasin -, ei kutsuks ma seda ikkagi täpselt sanitaarseks. Ilmselt saan rääkida ainult sellega, mida kogesin konkreetses Panera töökoha asukohas … see ei pruugi iga Panera leiva puhul probleemiks osutuda, kuid oleksin sama jookide tellimisega ettevaatlik.
Telli hiljem värsket suppi
Panera Leib propageerib oma köögis vankumatult filosoofiat „raisata, ei taha“. Seetõttu pakitakse järelejäänud supid igal õhtul kotti ja hoitakse järgmise päeva lõunaks jahedamas. See tähendab, et kui pakute suppi, on parem tellida keskpäeva paiku või hiljem, mitte kella 11 ajal (kui nad hakkavad suppe pakkuma), et vältida eelmise päeva jääkide saamist.
Lihtsalt teate, teie kondiitritooted olid tõenäoliselt külmunud
Kuna leib ja küpsetised on ettevõtte jaoks nii suured müüjad, meeldib Panera Leib rääkida sellest, kuidas koolitatud töötajad nende tooteid värskelt küpsetavad. Tegelikult on suur osa pagaritoodetest külmutatud ja visatakse vajadusel ahju. Käsitsi valmistatud (ja mitte kunagi külmutatud) esemed hõlmavad kõiki saiakesi ja kotlette. Vastasel juhul loodi suurem osa pagaritoodete kaupadest mujale, saadeti sügavkülmikusse ja kuumutati uuesti.
Pidage meeles, et kõik pole tervislik
Paljud kliendid eeldavad valesti, et kõik menüüelemendid on tervislikud valikud, kuna Panera Leib propageerib tervislikku toitumist ja on viimasel ajal hakanud kasutama ainult "puhtaid" koostisosi. Kuigi paljud tooted on suurepärased valikud neile, kes soovivad säilitada tasakaalustatud toitumist, on menüüs mõned tõsised kaloripommid. Asiago Bagelil olev peekon, muna ja juust alustavad teie päeva peaaegu 700 kalori ja üle 30 grammi rasvaga. Lõunasöögiks tuleb leivakauss koos merekreemiga üle 1000 kalori ja pool teie päevasest naatriumikogusest. Ja teie magustoit võib maitsta pisut vähem magus, kui õpite, et köögivalamu küpsis sisaldab 800 kalorit ja 43 grammi rasva. Kui soovite teha teadlikke valikuid, soovitaksin enne järgmist visiiti alla laadida rakenduse Panera Leib, et enne tellimist näha kõiki toitumisfakte.
See artikkel ilmus algselt saidil myrecipes.com
