2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: Lucca Fabian
Ökoteadlikele tarbijatele, kes saavad kaasa võtta, võtta koju koerakotte või proovida lihtsalt piknikku, ilma et see kahjustaks planeeti, on kompostitavate toidumahutite idee kaalukas. Plastikust (mis ei lagune ja pole alati taaskasutatav) või vahtpolüstürool (mis on keskkonna jaoks tõesti kohutav) asemel on need konteinerid valmistatud paberist, bambusest või muust, mis peaks lagunema toitainerikkaks orgaanilised ained, jättes teile prügikasti või isegi oma aiakompostrisse viskamise tunde palju paremaks.
Seotud: Plastide mõju teie tervisele ja keskkonnale
Kuid hiljutises uuringus leiti, et paljudes komposteeritavates konteinerites toodetakse endiselt polüfluoroalküülmaterjale, mida tuntakse ka kui PFAS, mis leostuvad pinnasesse ja võivad põhjustada pikaajalisi keskkonna- ja terviseprobleeme. Keskkonnakaitseagentuuri sõnul ei saa PFAS mitte ainult aja jooksul keskkonnas ja inimkehas kuhjuda, vaid "on tõendeid, et kokkupuude PFAS-iga võib kahjustada inimeste tervist." Selle mõju hulka kuuluvad suurenenud maksa- ja neerukahjustus, väikelaste sündivus, kõrgem vähktõve määr ja isegi "suurenenud kolesteroolitase ohustatud elanikkonna hulgas".
Uuringus, mis avaldati ajakirjas Environmental Science & Technology Letters, analüüsiti PFASi "üheksa … komposti ja ühe tagaaiakomposti kujul". Teadlased leidsid kemikaalide suurema kontsentratsiooni komposti, kus olid toidunõud.
Miks toidunõud sisaldavad neid kemikaale? Uuringu avaldamist aidanud Ameerika keemiaühingu pressiteate kohaselt "kasutatakse PFAS-e tootmises laialdaselt leegiaeglustavate ning vett ja õli tõrjuvate omaduste tõttu", muutes need ideaalseks supi või tassitäie paberitopside hoidmiseks karbid, kus on kastmega kaetud rasvaseid friikartuleid või salateid enne koju toomist leotatud ja lagunevad.
Ja probleem pole ainult selles, et nad teie toitu puudutavad. Kui PFAS jõuab kompostini, võivad nad teie kehasse sattuda tagasi toidu kaudu, mida komposti kasutatakse. Nagu pressiteates selgitatakse: "Varasemad uuringud on näidanud, et väetisena kasutatavates biosoolides sisalduvad PFAS-id võivad migreeruda mullast taimedesse ja koguneda siis toiduahela kaudu inimestesse."
Seetõttu võib olla kõige parem hoiduda oma tagahoovis olevate toidunõude kompostimisest, eriti köögiviljakompositsioonis. Ja kõige kindlam on panustada korduvkasutatavate BPA-vabade klaaspudelite ja plastikvabade toidunõude ostmisele, mida saate endaga kaasa võtta, ning vältida ühekordsete konteinerite kasutamist.
Seotud: Kuidas roheliselt elada: 5 söömismuutust, millest on keskkonnale kõige suurem kasu
