2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Nagu paljud, oli ka treeningfüsioloog Drew Harrisberg ketogeense dieedi jaoks, pidades silmas kõiki selle tervisega seotud eeliseid, nagu lihaste suurendamine, söögikordade vahel suurem küllastustunne ja paranenud insuliiniresistentsus. Harrisberg on 1. tüüpi diabeetik ja diabeedikoolituse propageerija, kes ütles Instagrami vahendusel, et ta usaldab insuliini haldamiseks aastaid enne täieliku keto alustamist madala süsivesikute sisaldusega dieedil.
Seotud: Keto mitte nii seksikad kõrvaltoimed
Kuid Harrisberg mõistis kiiresti keto dieedi kaudu leitud põnevad lühiajalised kasud massiliselt üles dieedi võimalike pikaajaliste mõjudega - üks neist oli süsivesikute talumatus. Harrisberg ütles, et kuigi ta nägi väljast välja kõhn, tundis ta end seestpoolt rasvunud ja tundis muret, et tarbitav rasva kõrge tase võib põhjustada muid kroonilisi haigusi. Keto dieet oli hakanud hävitama ka edusamme, mida ta oli teinud insuliinivajaduse vähendamisel ja stabiilse veresuhkru kontrolli saavutamisel.
"Olin kiiresti süsivesikuid demooniseerinud kui veresuhkru taseme languse põhjustanud süüdlast, kuid tegelikult usun, et süsivesikute talumatus ja insuliiniresistentsus põhjustasid just tohututes kogustes küllastunud rasvu," ütles Harrisberg ütles Instagrami postituses, kus käsitleti tema põlgust dieedi vastu.
Harrisberg märkis selles postituses, et kõrge küllastunud rasva sisaldusega dieedid võivad põhjustada lihaste rakkudes rasva kogunemist, mida nimetatakse intramütsellulaarseteks lipiidideks, mis võib põhjustada insuliiniresistentsust ja viia krooniliste haiguste tekkeni. Kuna keegi, kes peab iga päev oma veresuhkrut jälgima, hakkas keto tervislik kasu halvenema, põhjustades tal dieedi täielikult.
"Enamik inimesi ei tea [seda teavet], kuna nad ei pea iga päev oma veresuhkru taset jälgima ega insuliini süstima, aga ma teen seda," ütles Harrisberg. "Inimesena, kes elab 1. tüüpi diabeediga, saan iga päev objektiivseid teadmisi. Näen, kuidas erinevad elustiili muutujad mõjutavad mu insuliini ja veresuhkru taset."
Harrisberg suhtub nüüd otsekoheselt sellesse, mis tema arvates oli kunagi "imedieet", kuna ta tunneb muret, et üha rohkem inimesi pöördub selle poole oma terviseprobleemide oletatava "ravivahendina", kui see võiks tegelikult toimida vastupidiselt. Ta ütles, et rasvase, kõrge kalorsusega toiduvaliku jaoks kiudainete, toitainerikaste toitude, liiga paljude kalorite söömise ja istuva elu (mis on enamik ameeriklasi) elamise vahel võivad keto järgijad teadlikult olla riskid diabeedi või II tüüpi diabeedi tekkeks. Tema sõnul pole see väärt kõhnaid lihaseid ega teravat kuju, mis võib kaasneda ketoga minnes.
"Kui ma oleksin ketogeense dieedi tegemise kahe kuu möödudes lõpetanud, oleksin ma dieedi massiline pooldaja," ütles Harrisberg Instagrami TV-videos. "Õnneks jõudsin nelja kuuni ja mõistsin, et keto dieet on lühiajaline Band-Aidi lahendus. Ja Band-Aidi lahenduse puhul on asi selles, et lõpuks see langeb ära ja ma jäin kohta kus pidin muudatuse tegema."
Drew Harrisberg
Harrisberg ütles, et kui ta hakkas kehasse rafineerimata süsivesikuid ja taimset toitu lisama, märkas ta positiivset mõju juba 48 tunniga, kuid ta teadis, et vaja on rohkem aega nende võimete kontrollimiseks, nagu keto puhul. Praegu on ta lõpetanud terve toidu, taimepõhise dieedi eksperimendi, postitades värskeid marju ja seemneid sisaldavate acai-kausside ning kartulitega kamakarbi pilte peekoniga munade või massiivsete praadide asemel.
Oma Instagrami postituste põhjal näib, et Harrisberg naudib oma hommikuseid smuutisid, suvirullides suupisteid ja katsetab taimepõhiseid valke, kuid ta jagab oma lõplikke mõtteid järgmisel nädalal diabeetiku ja sportlase vegan dieedil olemise kohta. Hoiame teid kursis tema leidudega.
See artikkel ilmus algselt saidil cookinglight.com
