2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Pildil olev retsept: Taco-täidisega avokaadod
Kaaliumi osas võivad banaanid tunduda söögikraamina, mis aitab teil seda mineraali täita - ühes keskmises banaanis on umbes 420 mg, mis on 12 protsenti teie päevasest väärtusest. Peamiselt puu- ja köögiviljades leiduv kaalium aitab teil lihaskrampe ära hoida. See on oluline ka selleks, et hoida süda terve ja vererõhk tervislikus vahemikus. Sellepärast, et kaalium aitab tasakaalustada naatriumi vererõhku tõstvat toimet. Kuid banaanid pole ainsad kaaliumi superstaarid. Siin on 8 kaaliumirikast toitu, kus ühe portsjoni kohta on rohkem kaaliumi kui banaani, ja maitsvaid retsepte nende nautimiseks.
Seotud: Kaaliumirikaste toitude tervislikud retseptid
1. Lõhe
Pildil olev retsept: Edamame ja lõhefilee Miso võiga
Lõhe: 4 untsi = 15 protsenti päevasest väärtusest.
Lõhet tuntakse kui südametervislikku toitu, kuna see on rikas oomega-3-de poolest. Lõhe kaalium aitab ka teie südant, nii et selle kala jaoks on veel rohkem põhjust jõuda.
Lisateave: kiire ja lihtne lõheretseptid
2. Avokaado
Pildil olev retsept: Jason Mrazi Guacamole
1/2 tassi hõõrutud avokaado = 16 protsenti päevasest väärtusest.
Avokaadod on tuntud ka südametervislike rasvade poolest. Üks portsjon on 1/3 avokaadost, mis annab 75 kalorit, 7 grammi rasva, 4 grammi süsivesikuid, 3 grammi kiudaineid ja 1 grammi valku. Teadusuuringud osutavad avokaadode regulaarse söömise kaalulanguse eelistele. Inimestel, kes söövad regulaarselt avokaadot (umbes pool ühest päevas, mis sisaldab rohkem kaaliumi kui terves banaanis), on tõenäolisemalt väiksemad vöökohad ja nad kaaluvad vähem, väidavad teadlased, kes analüüsisid üle 17 000 ameerika dieeti. Teises uuringus leiti, et poole avokaado söömine lõunaks aitas inimestel tunda end täis kuni 5 tundi pärast sööki.
Lisateave: tervislikud avokaado retseptid
3. jogurt
Pildil olev retsept: vaarikajogurt tumeda šokolaadiga.
1 tass rasvata tavalist jogurtit = 18 protsenti päevasest väärtusest.
Lisaks kaaliumile pakub jogurt ka probiootikume. Probiootikumid on head bakterid, mis aitavad hoida soolestikku tervena. Jogurti ostmisel vali tavaline maitsestatud, et säästa palju lisatud suhkrut.
Lisateave: tervislikud retseptid jogurtiga
4. Küpsetatud tammetõrvits
Pildil olev retsept: Maroko kikerhernese täidisega tammetõru squash.
1 tass kuubitud tammetõru squash = 26 protsenti päevasest väärtusest.
Tammetõru squashis on palju kiudaineid, mis on suurepärane A- ja C-vitamiinide allikas, lisaks pakub see B6-vitamiini, folaati, K-vitamiini ja kaaliumi.
Seotud: tervislike talisuppide retseptid
5. Kuivatatud aprikoosid
Pildil olev retsept: šokolaadikastmega aprikoosid
1/2 tassi kuivatatud aprikoose = 22 protsenti päevasest väärtusest.
See alandlik ja magus kuivatatud puuvili on suurepärane viis oma kaaliumi sisse saamiseks. Kuivatatud aprikoose on kerge leida, erinevalt värsketest, mille hooaeg on väga lühike. 1/2 tassi kuivatatud aprikoose annab ka 5 grammi südame tervislikke kiudaineid.
Veel retsepte: tervislikud aprikoosiretseptid
6. Küpsetatud kartul (nahaga)
Pildil olev retsept: röstitud kana reied, kartulid ja kammkarbid ürdiga Vinaigrette
1 keskmine kartul = 26 protsenti päevasest väärtusest.
Kartulil on halb maine, kuid need on tervislikud ja maitsvad toitainetega pakendatud köögiviljad, eriti kui sööte nahka. Ühes keskmises kartulis on ainult 160 kalorit ja see pakub lisaks kaaliumile ka mineraale magneesiumi ja fosforit.
Seotud: tervisliku küpsetatud kartuli retseptid
7. Valged oad
Pildil olev retsept: valge oa salat Cheddari, peekoni ja kreeka pähklitega
1/2 tassi valgeid ube = 17 protsenti päevasest väärtusest.
Oad on suurepärane taimse valgu allikas ja sisaldavad ka palju kiudaineid. Valk ja kiudained on mõlemad rahuldustpakkuvad ja aitavad teid täita.
- Ratatouille valgete ubade ja Polentaga
- Kale ja valge oa potipuu murulaugu küpsistega
- Kreemjas avokaado ja valge uba mähis
8. Tumedad lehed rohelised
Pildil olev retsept: ühe poti Itaalia vorst ja lehtkapsas.
1 tass keedetud spinatit = 24 protsenti päevasest väärtusest.
Tume lehed rohelised on üks tervislikumaid toite, mida süüa saab, seega pole üllatav, et need on ka heaks kaaliumi allikaks. Tumetes leherohelistes on ka palju kaltsiumi, C- ja K-vitamiini.
Seotud: roheliste tervislikud retseptid
Seotud:
Märgid, et te ei saa piisavalt kaaliumi ja mida selle vastu teha
Tervisliku vererõhu 7-päevane söögikava
EatingWell.com, märts 2017
