2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: James Coletta
Kas olete kunagi tahtnud osaleda rosé-degusteerimisel, nautida ühetaolist kunsti, mängida diskopalli pitis, süüa mõrvari-tacot ja õppida kõike veini asju? See kõlab nagu unenägu, eks? Õnneks on populaarsete Wine Rioti ürituste asutajad Tyler Balliet ja Morgan First viinud meie tuhandeaastased unistused ellu oma hämmastavalt ülipopulaarse Rosé mõisaga, mis avati Manhattanil 1. juunil.
Kui uurite Rosé Mansioni Instagrami kontot, saate teada, et see koht on täiuslik mänguväljak sotsiaalmeedia mõjutajatele, kuid Balliet ütleb, et see on suurepärane põgenemine kõigile, kes saavad mõne tunni jooksul olla lapsed. Ta armastab, et täiskasvanud saavad oma keerulisest elust eemale mängida, naerda ja veini kohta rohkem teada saada, ilma et peaksite kallitele tundidele raha puhuma või 900-leheküljelist raamatut lugema - ja OK, OK, võib-olla teeme mõned pildid.
Seotud: Purjus Rosé kummide retsept
Rosé mõis on 14-toaline elamus, mis on ehitatud külastajatele hariduse andmiseks rosé-veini ajaloo, teaduse ja maitsete osas. Seal on "Hapu reisi" tuba, mis on täis psühhedeelseid kunstiteoseid, õpetades külastajatele veini happesust, ja "Cleopatra" tuba, kus degusteeritakse ikoonilise Vana-Egiptuse valitseja lemmikveini - kihisevat roset, mille talle tutvustas palli Julius Caesar!
Balliet väidab, et armus veini pärast kõrgkooli, kui ta Bostoni kodust üle tänava asuvas veinipoes paar tarnevahetust korraldas. Sealt edasi hakkas Balliet kirjutama veini kohta ja on sellest ajast alates reisinud mööda maailma eksootilisi sorte degusteerides, tarbijaid koolitanud ja veinitootjatega kohtunud - keda ta leidis värskendavalt maakeralt. Tema ürituste kavandamise ja veinialase hariduse taustal viisid ta ja Esiteks lõpuks unistama ühest kohast, kus õppida tundma veini ilma snobismita ja lõbutseda - nii sündiski Rosé mõis.
Seotud: 50 taskukohast veini, mida võite alati usaldada
Kõik see õppimine võib teie söögiisu (ja roosa roosi) veelgi tõsta, nii et seal on kaks stiilset rosébaari, kus pakutakse Ballieti käsitsi valitud 120 erinevat sorti, lisaks TacoDumbo maitsvaid toidutooteid, mida saate nautida erakabiinis.
Piletid Rosé häärberisse on 45 dollarit õhtuti ja nädalavahetustel, õnneliku tunni tehing on tööpäeviti kl 14–15 hinnaga 35 dollarit. Pilet sisaldab sissepääsu 14-toalistesse elamustesse, Rosélandi mänguväljakule, veiniklaasi, kaheksa veini degusteerimist ja paar lisa üllatust. Balliet väidab, et häärber on praegu avatud septembrini, kuid plaanib muuta see alaliseks maamärkiks Suurõunas. Tooge mõned sõbrad suvise sünnipäeva tähistamiseks või koos töökaaslastega küpsisepunktide võitmiseks, korraldades meeskonnaürituse nende sündmusteruumis!
Seotud: maasika Rosé Granita retsept
