2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Miski ei ütle suvi nagu hammaste vajumine värskendavaks arbuusi viiluks. Ükskõik, kas naudime seda värskendavas gazpachos või maitsvas arbuusimahla kokteilis, ei saa me sel suvehooajal arbuusi piisavalt juurde ja mõjuval põhjusel - see on uskumatult tervislik!
Arbuus on madala kalorsusega ja sisaldab tervisele kasulikke omadusi. Kui otsite rohkem põhjuseid oma armastuse kinnitamiseks suveklambrile, siis siin on kõik, mida peate teadma arbuusi tervisliku kasu kohta.
Arbuusi toitumine
Siin on jaotus kuubikuteks lõigatud arbuusi ühe tassi portsjoni toitumise kohta:
- Kalorid: 46
- Rasv: 0g
- Naatrium: 2 mg
- Süsivesikud: 11 g
- Kiud: 0,6 g
- Suhkur: 9,5 g
- Lisatud suhkrud: 0g
- Valk: 1g
- Kaltsium: 1% DV
Allikas: USDA toidukoostise andmebaas
Suure veesisalduse tõttu on arbuus madala kalorsuse ja süsivesikute sisaldusega. Ehkki madal süsivesikute sisaldus tähendab, et arbuus annab ühe portsjoni kohta vähem kiudaineid kui enamik teisi puuvilju, on sellel siiski palju tervisega seotud eeliseid.
Arbuus pakub mitmesuguseid vitamiine ja mineraale, mis on teie keha jaoks üliolulised - mõtle A-vitamiini nägemise tervise jaoks ja C-vitamiini terve naha jaoks. Lisaks nendele suurtele tervisega seotud eelistele kaaluge ka teisi põhjuseid, miks arbuus on teie tervisele nii suurepärane!
Arbuus on tõsiselt niisutav
Ameerika südameühenduse andmetel nõuab dehüdratsiooni vältimiseks isegi lihtsalt päikese käes istumine veetarbimise suurendamist. Kuna arbuus on 92% vett, on see maitsev ja lihtne viis suvepäikese leevendamise ajal endale hüdratsiooni soodustamiseks!
Seotud: kõige eepilisemad arbuusiretseptid, mida peate kogu suve vältel valmistama
Arbuus teeb teie trenni imesid
Kuna korralik kaaliumi-10 protsenti kahe tassi portsjonis, on arbuus suurepärane treeningueelne suupiste. Harvard Healthi avaldatud artikli kohaselt on kaalium lihasfunktsioonide reguleerimiseks hädavajalik. Samuti aitab kaalium reguleerida veresoonte lõõgastumist, mis hoiab ära lihaskrambid ja alandab vererõhku. Ärge unustage, et arbuusi kõrge veesisaldus võib aidata teil treeningu ajal hüdratatsiooni hoida!
Arbuusi eelised ei piirdu ainult treeningueelse suupistega. Lisaks süsivesikute pakkumisele, mis aitavad tugevdada lihaseid, annab arbuusi tarbimine pärast treeningut kehale tsitrulliini. Ajakirja Journal of Agriculture and Food Chemistry avaldatud uuringu kohaselt aitab tsitrulliin vähendada südame löögisageduse taastumisaega ja lihaste valulikkust pärast treeningut.
Seotud: Mida süüa enne treeningut, treeningu ajal ja pärast treeningut
Arbuusil on vähivastased omadused
Kas olete kunagi mõelnud, mis annab arbuusile selle ilusa roosa-punaka varjundi? See on sama värk, mida olete ilmselt ketšupipudelitel maininud: lükopeen!
Lükopeen on võimas maja fütokemikaal, mis toimib antioksüdandina ja aitab rakkudel põletiku vähendamiseks vabade radikaalide vastu võidelda. Kuna lükopeen imendub keetmisel kergemini, ei tee see teie arbuusi keetmisel kunagi haiget. Täpselt nii! Saate süüa arbuusi. Soovitame seda kuuma-magusat grillitud arbuusi retsepti. See on kindlasti teie järgmise suve BBQ showstopper.
Neile, kes ei pääse keedetud arbuusi taha, soovitab Ameerika vähiuuringute instituut oma arbuusi mõni päev enne selle sisse lõikamist välja panna. See võimaldab teie arbuusil täielikult küpseda, mis suurendab lükopeeni sisaldust, tagades, et saate oma bucki eest kõige rohkem vähiga võitlevat pauku.
Seotud: 6 vähiga võitlevat toitu, mida oma dieedile lisada
Arbuus on teie südamele hea
Veelkord on meil lükopeen, et tänada veel ühte südame tervist kaitsva arbuusi tervisekasu eest! Lükopeenil on lai valik veresoonkonna eeliseid ja põletikuvastaseid omadusi, nii et kõrge sisaldusega toidu tarbimine võib vähendada südame-veresoonkonna riski. Muud lükopeeniga toidud hõlmavad guajaavat, punast greipi ja tomateid.
Justkui oleksime arbuusi armastamiseks rohkem põhjuseid vajanud, on arbuusi tervisega seotud eelistel kindlasti suvine vili kannul. Kui vajate rohkem arbuusi inspiratsiooni, tutvuge nende tervislike arbuusiretseptidega, mis viivad suvise suupistete tegemise täiesti uuele tasemele!
