2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Toidupoe äärealale kleepimine võib olla mängu nimi - kuni teil on vaja teatud klambreid, mis on tervisliku toitumise lahutamatu osa. Vahekäikude vältimine nagu katk on tervise müüt, mis pole mitmel põhjusel jätkusuutlik - see pole mitte ainult kallis, vaid võib ka heidutada teid tasakaalustatud toitumisest.
"Toidupoe keskel on palju toitumis- ja esmatarbekaupu. Ja ma ei pea silmas mugavust halval moel - ma mõtlen toite, mis säästavad teie aega ja aitavad teil õhtusöögi lauale saada ja tervist siiski säilitada eelised (aitäh pasta ja marinarakaste), "ütleb Regionaaltoitlaste ja EatingWelli digitaalse toitumise toimetaja Lisa Valente. "Seal on nii palju rahuldust pakkuvaid toite, millest võiksite ilma jääda, kui ainult poeksite perimeetri järgi."
Seotud: Kuidas muuta külmutatud raviolid tervislikeks 20-minutilisteks nädalaõhtusteks õhtusöökideks
Muidugi on keskmistel vahekäikudel omad puudused. Mõnes toidus on kõrge naatriumisisaldusega toidud, millele on lisatud suhkruid ja millel puudub toitumine. Kõige tervislikumate võimaluste leidmiseks peate võib-olla läbi lugema paar silti, kuid oleme teie jaoks ulatuse määranud! Siin on viis keskmise vahekäiguga toitu, mida peaksite oma järgmise toidupoe reisi ajal ostma.
1. Terved terad
USDA soovitab süüa vähemalt 6 portsjon teravilja päevas (millest pool peaks olema pärit täisteraviljadest). Rafineeritud terade asemel on täisteratooted tihedamini toitaineid kiudainete ja mikrotoitainetega, mis teevad teie tervisele imet. Lisaks hoiab kiudainete sisaldus ära veresuhkru naelu, mis teil on näljas mõni tund pärast sööki.
Kui te pole täisteratoodete jaoks võõras, kuid soovite kaerajahu kaussidest mõnda võimalust, on teie hulgast valida terve maitsvate terade maailm (pun mõeldud). Alates polenta kuni popkornini ei pea terade saamine igav olema. Keskmistest vahekäikudest leiate täistera pastat, täisteraleiba, quinoa, farro, pruuni riisi, looduslikku riisi ja palju muud.
Seotud: 10 hämmastavat kasu tervisele, kui süüa rohkem kiudaineid
2. Kaunviljad
Pildil olev retsept: aeglase pliidiga edelaubade supp
Alates neeruubadest kuni läätsedeni on kaunviljadel tervisele kasulikke omadusi, millest te ei soovi ilma jääda. Lisaks tihedatele toitainetele on need täis kiudaineid, valke ja B-vitamiine. Kaunviljad on taimepõhise dieedi võtmekomponent. Taimepõhised dieedid on teadaolevalt teatud krooniliste haiguste, näiteks 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste riski vähendamiseks, nii et see keskmise vahekäigu ost pole midagi, mille pärast end süüdi tunda. Jätkake ja segage oma salatisse veidi Double-Tahini Hummust või tehke teisipäeval Taco jaoks need lillkapsas ja mustad oad Tacod!
Seotud: populaarsemad taimevalguallikad
3. Tee
Me armastame head tassi teed, kuid kui me jääksime äärealadele kinni, ei saaks me selle imelise apelsinivärvi halli jäätisega teega jahtuda - see on meie tervise häbiplekk. Koos antioksüdantide ja polüfenoolidega võib tee vähendada vähktõve ja südamehaiguste riski. Peale selle on tee joomine maitsev viis hüdraatumiseks. Tavalise toidupoe tee vahekäigus leiate igasuguseid teid - mustast põhiteest kuni eksootiliste taimsete segudeni.
Seotud: tervisliku rohelise tee retseptid
4. Köögiviljakonservid
Pildil olev retsept: kiire kalkunilihakaste
Ehkki eelistame enamasti osta värskeid tooteid, on köögiviljakonservide jaoks aeg ja koht olemas. Saame esimestena tunnistada, et oma lemmik spagette on lauale saada palju lihtsam, ilma et peaksite värskeid tomateid keema, koorima ja püreestama. Kiire lihakastmega maitsvat spagetti valmistades valime konserveeritud tomatid, et muuta meie elu pisut lihtsamaks. Lisaboonusena vabastab tomatite konserveerimine kuumutamisel lükopeeni - antioksüdanti, mis on seotud teatud tüüpi vähi- ja südamehaiguste riski vähendamisega.
Kuigi konserveeritud tomatid on meie lemmikköögiviljad, arvame ka, et mais ja artišokid on kasulikud. Kas olete mures konserveeritud köögiviljade toitesisalduse pärast? Konserveerimine säilitab palju vitamiine ja mineraale, nii et mugavuse kasuks otsustades ei jäta sa toitumisest ilma. Lihtsalt olge ettevaatlik, et vältida purke, milles on palju naatriumi ja lisatud suhkrut. Veel üks näpunäide? Konserveeritud köögiviljade loputamine aitab naatriumi alandada.
Seotud: 5 parimat konserveeritud köögivilja, järjestatud
5. Konserveeritud mereannid
Võib-olla küsite, miks mitte värsketest mereandidest välja jääda, kuid konserveeritud mereannid on kindlasti mainimist väärt.
"Konserveeritud mereannid on suurepärane võimalus, kuna need on taskukohasemad ja võite alati mõnda oma sahvris hoida neil õhtutel, kus tundub, nagu poleks teil midagi süüa," ütleb Valente. "Saadaval on ka palju jätkusuutlikke võimalusi. Lõhekonservid ja tuunikala võivad muutuda lihtsaks õhtusöögiks või lõunaks. Anšoovised ja sardiinid on kaks alahinnatud ülitervislikku kala - nad pakendavad palju oomega-3-sid ja on väga madala elavhõbedaga," lisab ta..
Ja nendel öödel, kui vajate näputäis õhtusööki, on siin tervislike lõhekonservide retseptid, mis tagavad, et saate õhtusöögi lauale ASAP.
Seotud: värske vs konserveeritud vs külmutatud: kumb on parem?
Alumine joon
Enamik meist veedab ilmselt mõnda aega keskmistes vahekäikudes, kui me poes toidupoes käime. Loodetavasti aitab see nimekiri teil mõista, et väljaspool perimeetrit on palju tervislikke toite - täisteradest kuni kaunviljadeni. Ja kui iha on pihta hakanud, pole midagi parata, kui korjata sinna kott tumedat šokolaadiga kaetud mandleid või tortillalaaste, kui sa seal oled (yum)!
Seotud: 12 saladust, kuidas toidupoes vähem kulutada
