2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Foto: Getty / Inna Klim
Värskeimad teaduslikud uuringud näitavad meile, kui oluline on oma soolestiku eest korralikult hoolt kanda, kuna soolestiku hea tervis on seotud parema seedimise, tervislikuma immuunsussüsteemi ja veelgi saledama taljejoonega. Õnneks on üha enam uuringuid avastanud, milline meie mikrobiomi eest hoolitsemine tegelikult välja näeb.
Baylori meditsiinikolledži hiljutine uuring leidis tugevat seost dieedi ja soolebakterite kvaliteedi vahel. Mida tervislikum toitumine oli, seda paremad soolebakterid neil olid ja vastupidi. Ja madalama kvaliteediga dieedid ei tekitanud mitte ainult vähem tervislikke soolebaktereid, vaid ka nende mikrobiomedes varitses palju kõrgemaid halbu baktereid.
Selle uuringu autorid väidavad veel, et soolestiku parema tervise parandamiseks dieedi kvaliteedi parandamine võib olla kasulik strateegia krooniliste haiguste ennetamiseks. Kvaliteetse dieediga osalejatel oli suurem põletikuvastaste omadustega soolebakterite arv, samas kui madala kvaliteediga dieediga osalejatel oli suurem kogus potentsiaalselt patogeenseid baktereid, mis on seotud kolorektaalse vähiga.
Seotud: Prebiootikumid, probiootikumid ja "unustatud elund"
Niisiis, milline näeb välja söömine soolestiku parema tervise tagamiseks ja krooniliste haiguste ennetamiseks, küsite? Selle uuringu ja varasemate teaduslike uuringute põhjal on mõned võtmeisikud, kes saavad teie soolestiku mikrobiome aidata (või takistada). Leiate need allpool:
1. Sööge vikerkaart
Puu- ja köögivili on tervisliku toitumise oluline osa, kuid eriti tervislik soolestikust. Ükskõik, kas ostate värsket või külmutatud, on enamus toodetest suurepärane kiudaineallikas - mida meie head soolestiku bakterid toiduks kasutavad, antioksüdante, vitamiine ja mineraale, et hoida oma keha tugevana.
Mõned meie lemmikpuuviljadest ja köögiviljadest soolestiku parema tervise jaoks on artišokid, vaarikad, sibul, banaanid, spargel, porrulauk ja arbuus. Need kõrge kiudainesisaldusega toidud aitavad teil ka regulaarselt hoida ja aitavad kehakaalu kontrolli all hoida, parandades samas soolestiku tervist. Skoor!
Seotud: Miks peaksite ikkagi puuvilju sööma, isegi kui need sisaldavad suhkrut
2. Ärge kartke süsivesikuid
Oleme seda öelnud 100 korda ja ütleme veel 100 - pole vaja karta süsivesikuid! Tervislike süsivesikute allikate, nagu täisteratoodete, puuviljade ja kaunviljade sisaldamisel on kümneid teadusuuringutega seotud tervisega seotud eeliseid ja üks neist soodustab soolestiku tervist!
Terved terad, nagu näiteks kvinoa, pruun riis, oder, farro ja täistera, on aeglasema seedimise jaoks kiudaineid täis ja aitavad seetõttu tund hiljem hilisemaid krahhe vältida. Need sisaldavad ka valku, vitamiine ja mineraale, mis aitavad anda teie kehale vajalikku toitu. See on palju enamat, kui võime öelda oma lemmik-sarvesaia või valge võileivaleiva kohta (ehkki seal on ruumi ka neile, kes vahetevahel asuvad)!
Seotud: 6 kõrge kiudainega toiduvahetust, mida kohe teha
3. Jälgige oma alkoholitarbimist
Oleme suured õhtusöögiklaasi veinikihi fännid (ja kes ei armasta värskelt valmistatud kokteili?), Kuid alkoholi ja halva soolestiku tervise vahel on mõned tugevad seosed. Soovitame kinni pidada praegustest soovitustest, mille kohaselt naistele ei tohiks päevas olla rohkem kui üks alkohoolne jook ja meestele mitte rohkem kui kaks, et veenduda, et kõik teie muud jõupingutused soolestiku hea tervise saavutamiseks pole raisatud.
4. Esmajärjekorras tähtsustage tervislikke rasvu, kuid ärge minge üle parda
See Baylori uuring on üks paljudest uuringutest, mis tõestavad, et kõrge küllastunud rasvasisaldusega dieedid ei kahjusta mitte ainult meie südant, vaid ka soolestiku tervist. Suure rasvasisaldusega dieedid on näidanud soolestiku põletikuvastaste bakterite ebasoodsaid tingimusi, võimaldades pikaajalisi probleeme seedetraktiga, samuti suuremat riski metaboolsete haiguste, näiteks II tüüpi diabeedi tekkeks.
Ärge saage valesti aru - rasv on oluline makrotoitaine põhjusel - vähem loomsete valkude ja rasvade söömisest võiks meile rohkem kasu olla. Liha vahetamine ubade, tofu või tempeh vastu isegi ainult üks või kaks korda nädalas õhtusöögi ajal võib meie tervisele tohutult kaasa aidata. Kvaliteetsete taimsete rasvade, näiteks avokaadode, oliiviõli ja pähklite valimine võib aidata meil jääda rahule ilma küllastumata rasvata. Kõigil neil kolmel toidul on isegi põletikuvastased omadused, mis parandavad soolestiku tervist ja vähendavad krooniliste haiguste riski.
Seotud: Uus rasvarevolutsioon - kas kõik rasvad on tõesti tervislikud?
5. Hoiduge alatu lisatud suhkru eest
Me kõik teame, et küpsised, jäätis ja küpsiste lemmiksegu ei tee meie tervisele imet ja see tähendab ka meie sisikonda. Lisatud suhkrud tõestavad, et nad vähendavad mikrobiomas esinevate heade soolestiku bakterite hulka, suurendades samas Baylori uuringus potentsiaalselt kahjulikke baktereid. Rafineeritud suhkur põhjustab ka põletikku, kehakaalu tõusu ja krooniliste haiguste sagenemist - kõik asjad, mis võivad teie mikrobiome hävitada.
Kahjuks peidavad lisatud suhkrud kohti, mida võiksite kõige vähem oodata. Pakume teile seljaosa, et mööda minna nendest ahvatlevatest Ben & Jerry's pistadest sügavkülmikust, kuid muud „tervislikud” toidud, nagu jogurt, leib, salatikastmed, granola ja isegi kuivatatud puuviljad, võivad olla lisatud suhkruid täis, ka.
Seotud: 6 pealtnäha tervislikku asja, mis võib teie soolestikku segamini ajada
