2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Kaupleja Joe oma on päris vahva. Neil on nii palju valikuid, nagu külmutatud toidud, suupisted, vein, õlu ja palju muud. Ja need on üsna mõistliku hinnaga ning neil võib olla kõige sõbralikum personal. Sellegipoolest paneb pood meid üha enam armastama. Kaupluse podcasti episoodi ajal jagas Inside Trader Joe's toodangu osakonda haldav Jack Salamon, et Trader Joe's on keskkonnasäästlikumaks muutmiseks toodete hinnad madalamad. (Kuule, me ei kaeba!)
Kuidas nad raiuvad
Kaupleja Joe tööd on tehtud selle nimel, et vähendada toodetes kasutatavate plastpakendimaterjalide kogust. Toode on tohutu osa, kus plastikut sageli kasutatakse. Kuid plastist kärpides saavad nad selle tulemusel hinnakulusid madalamaks. "Nende kahe väikese küüslaugupea varrukasse panemise kulud tõid meie kuludesse palju kaasa. Nüüd aga võite minna kaupleja Joe juurde ja saada 49 sendi eest suur küüslauguküüs, "sõnas Salamon taskuhäälingusaate ajal.
Pärast negatiivse tagasiside saamist toodete individuaalse pakendamise kohta (arvan, et küüslauk, sibul, kartul ja kurgid) otsustasid nad tegutseda ja probleemi lahendada. Kuidas nad seda tegid? Kaupleja Joe püüdis kogu kaupluse asukohas vabaneda miljonist naelast plastikust, kus tooted, mida ei olnud vaja plastpakendisse mähkida, võiksid ka ilma selleta minna. "Meie eesmärk oli selle aasta jooksul oma poodidest kõrvaldada miljon naela plastikut ja oleme sellest ületanud. Oleme kavatsenud 2019. aastal oma poodidest kõrvaldada 4 miljonit naela plastikut ja sellest plastikust on tulnud 2,5 miljonit naela. otse tootesektsioonist välja, "selgitas Salamon.
Ja selliste asjade jaoks, mida ei saa teistes konteinerites olla, näiteks mustikad või arbuus, otsib meeskond muid võimalusi nende pakendamiseks, milleks võiks olla õhem plastik, et vähendada tooteühiku kogust, või muud keskkonnasõbralikud alternatiivid see võiks toimida. "Mõni asi, mida meil on vaja pakendada. Lahtiseid mustikaid on raske müüa. Nii et praegu katsetame mõnes oma kaupluses kahte asja. Üks on kiud kuni plastist mähisega. Jällegi, see on mingi plastik, aga see on palju vähem plastikut, "sõnas Salamon.
Mis on kiudained? See sarnaneb papiga. "See on biolagunev, kompostitav," ütles ta. Või "õhem plastik", mis on "taaskasutatavam plastikümbrisega plastmahuti", jätkas ta.
Noh, TJ-d on meile muljet avaldanud ja tahame teid tänada, et muutsite meie rahakotid selle protsessi käigus pisut raskemaks. Hea ümberringi!
Kas te ei saa oodata TJ-i jooksu? Koostasime nimekirja Trader Joe parimatest ja halvimatest pakkumistest, et aidata teil järgmine kord minna.
