2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-21 16:00
Oleme juba pikka aega fännid kirsside lisamisega oma dieeti maitsva maitse tõttu. Nautides sealiha Fajitast koos Smoky Cherry Salsa või klassikalisema Slow-Cooker Cherry Cobbleriga, on kirsid mahlased ja magusad ning sobivad hästi ka teile. Kõigi nende imeliste tervisega seotud eeliste, näiteks vähktõve vastu võitlemise ja rasvapõletuse korral ei osanud me arvata, et see puuvili paremaks saab, kuni saime teada, et hapukurgi kirsimahla joomine - maguskirssi hapust õest - võib olla kognitiivne. Kuid kui täiustatud mälust ei piisanud, et veenda teid mahla lonksu võtma, on siin neli muud hapukurgi kirsimahla tervisega seotud eelist, mis võivad teid veenda teisiti.
Parandab une
Me kõik armastame oma iluunistust ja miski pole hullem kui visata ja keerata terve öö enne pikka tööpäeva. Õnneks on hapukas kirsimahl siin abiks. 2018. aasta pilootuuring soovitab, et Montmorency hapukirsimahla (8 untsi kaks korda päevas) joomine aitab võidelda unetusega, tõstes melatoniini taset, mis on hormoon, mis aitab teie unetsüklit reguleerida. Vanem uuring toetab sama teooriat, näidates, et hapukad kirsimahla joojad said rohkem magada ja kvaliteetsema une.
Seotud: 20 näpunäidet parema öö magamiseks
Pildil olev retsept: põletikuvastane kirsi-spinati smuuti
Aitab lihaste taastumisest
Ajakirjas Applied Physiology, Nutrition and Metabolism avaldatud 2015. aasta uuringu kohaselt võib hapukurgi kirsimahla joomine mängida lihaste valulikkuse vähendamisel rolli. Uuringus teatasid tsiklimehed, kes tarbisid hapu kirsimahla kontsentraati enne ja pärast pingutavat tegevust, vähem lihaste valulikkust nii treeningu ajal kui ka pärast seda. Kuid klaasi joomisel vahetult enne treeningut ei pruugi järgmisel päeval eeliseid olla - testitud jalgratturid tarbisid viis päeva enne ja kolm päeva pärast tegevust umbes 1 unts kontsentreeritud hapukurgi kirsimahla. Muud uuringud, mis käsitlesid muid treenimisvorme, näiteks jooksmist ja jõutreeningut, näitasid mahla joomise või kihise pulbristatud kirsilisandi võtmise valulikkuse sarnast.
Seotud: Milline on parim treeningijärgne jook?
Aitab leevendada podagrat
Podagra on artriidi vorm, mida põhjustab veres liiga palju kusihapet, mis võib põhjustada järsku ja tugevat valu, turset ja hellust liigestes, eriti suure varba piirkonnas. Kui see kõlab nagu midagi, mida võite kannatada, rääkige oma arstiga. Ravimata podagra võib põhjustada rohkem valu ja liigeseprobleeme. Heledast küljest võib aidata hapukas kirsimahl. Arvatakse, et hapukurkides sisalduvad antotsüaniinid (nende punakaslilla värvuse eest vastutavad fütokeemilised ühendid) vähendavad kusihappe kõrge sisalduse põhjustatud põletikku, aidates nii vähendada podagra sümptomeid. See on eriti oluline patsientide jaoks, kes ei saa vastunäidustuste tõttu podagra ravimeid tarvitada, see tähendab, et ravim interakteerub teisi haigusi ravitavate ravimitega ja põhjustab kahju.
Seotud: parimad toidud, mida süüa põletiku vastu võitlemiseks
Pildil olev retsept: kirsi-, metsriisi- ja quinoa-salat
Alandab vererõhku
"Vaikseks tapjaks" nimetatud kõrge vererõhk suurendab riski saada infarkt või insult. 2016. aastal avaldatud uuringu kohaselt alandas Montmorency hapukirsimahla kontsentraat märkimisväärselt vererõhu taset, mis on võrreldav sellega, mis saavutatakse ühe antihüpertensiivse ravimiga. See uuring näitab, et kontsentraadi igapäevane tarbimine võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste tekke riski.
Seotud: Vererõhu alandamise looduslikud viisid
Kust osta tart-kirsimahla
Tart kirsimahla võib leida enamikust toidupoodidest kas tervisliku toidu vahekäigus või koos muude mahlade ja jookidega. Kontrollige etiketti, veendumaks, et sinna pole lisatud suhkruid ja kas see on 100% hapukas kirsimahl. Terveid hapukirsse võib tavaliselt leida sügavkülmikust või värskeid tootesektsioonist lühikese aja jooksul, kui nad on aastaajal (juuni soojemates piirkondades või juuli või august külmemas kliimas).
