Logo et.myownhealthyeating.com

Proovisin 2 Nädalat Intuitiivset Söömist - Siin Juhtus See

Sisukord:

Proovisin 2 Nädalat Intuitiivset Söömist - Siin Juhtus See
Proovisin 2 Nädalat Intuitiivset Söömist - Siin Juhtus See

Video: Proovisin 2 Nädalat Intuitiivset Söömist - Siin Juhtus See

Video: Proovisin 2 Nädalat Intuitiivset Söömist - Siin Juhtus See
Video: Suspense: Money Talks / Murder by the Book / Murder by an Expert 2023, Mai
Anonim
inimene, kes sööb salatit friikartulitega
inimene, kes sööb salatit friikartulitega

Esmalt õppisin intuitiivse söömise kohta sotsiaalmeedias, kus nägin lisaks pealdistele pilte ka rämpstoitu söövatest inimestest, kes selgitasid, et see on "intuitiivne söömine". Nad tegid nalja, kuid see intrigeeris mind, nii et ma vaatasin seda üles. Raamat intuitiivsest söömisest (nimetatakse tabavalt intuitiivseks söömiseks: toimib revolutsiooniline programm) ilmusid 1995. aastal kahe toitumisteraapia fookusega dieedipidaja Evelyn Tribole ja Elyse Resch poolt. Raamatu kaanel on kiri "Tee toiduga rahu", vabastage end igaveseks kroonilisest dieedist ja avastage uuesti söömise naudingud. " Miski ei pälvi mu tähelepanu nagu söömisrõõmud, nii et tellisin raamatu ja tuvi sisse. Kaks nädalat otsustasin, et jalgade märjaks tegemiseks piisab.

1. päev

Istusin raamatu lugemist alustama ja hakkasin kohe nälga tundma. Olin sel hetkel juba mitu päeva makarone ja juustu ihaldanud, kuid olin ihale vastu pidanud, sest hiljutise käigu keskel sõin ma palju rämpstoitu. Intuitiivse söömise tees sai kiiresti selgeks - kui proovite endale teatud toitu keelata, sööte pika aja jooksul sööma, kui teie tahtejõud teid lõpuks alt veab, nagu seda on evolutsiooniliselt tahetud teha. Raamatu põhjal peaksin lihtsalt minema ja sööma makarone ja juustu, nii ka tegin.

Ehkki ma pole dieedipidaja, kipun tundma, et kõik, mida kodus söön, peaks olema köögiviljarohke ja vähese süsivesikute sisaldusega, et tasakaalustada söömata jätmist restoranides, kus mulle meeldib proovida nii palju kui võimalik, maitstes alati seda, mis on minu jaoks kaaslaste taldrikud. Raamatu järgi muudab see segu segudest "Hooliv sööja", kes kipub olema "valvas, milliseid toite nad oma kehasse panevad" ja "Keeldu, mitte teadvuseta sööjale", kes on "tundlik pelgalt toidu olemasolu suhtes" olenemata sellest, kas näljane või täis."

Kui istusin sööma (ilma segamisteta, nagu raamat soovitab), polnud see… nii hea. Tundus, et tõepoolest, andes endale loa seda süüa, selle asemel et oodata hilisõhtust iha, olin eemaldanud osa toidu ümbritsevast müstilisusest. Sõin pool kasti ja ülejäänu jätsin oma poiss-sõbraks valmis. Selgub, et see on normaalne - autorite sõnul on üsna tavaline, et inimesed mõistavad, et neile ei meeldi isegi teatud asjad, mida nad on aastaid ise eitanud.

Seotud: Kas intuitiivne söömine aitab teil dieedist lahku minna?

4. päev

Neljandaks päevaks lõpetasin raamatu valmimise ja olin täielikult valmis selle samme järgima. Raamat ise on päris asjasse haaratud. Lisaks kümnele põhimõttele on protsessil viis etappi, mida autorite sõnul liigub enamik inimesi aeglaselt.

Kuni selle hetkeni olin kodus olnud, sööki teinud ja palju jalutanud, kuna elan linnas. Kuid suundusin närviliselt nädalasse reisima, külastades sõpra New Yorgis, veetes siis mitu päeva Asheville'is, Põhja-Carolinas. Ma teadsin, et minu ees on palju rämpsu (mida raamat nimetab "mängutoiduks") -toite, mis on kõrge emotsionaalse rahuloluga, kuid madala toiteväärtusega. Kodust tööd tehes oli olnud üsna lihtne "oma nälga austada" ja "oma täiskust austada", kuid muretsesin põhimõtete rakendamise pärast keskkonnas, kus mul oli vähem kontrolli ja rohkem kiusatust ülesööda.

Pärast pikka päeva linnas ringi joostes Sri Lanka restoranis õhtusööki istudes tundsin, et minu intuitiivne söögiteekond oli ohus. Mul oleks olnud hea meel seal mõnda aega süüa ja olin ka raevukas - lõks, mille eest raamat hoiatab. Liiga näljaseks saamine põhjustab evolutsioonibioloogia põhjal söömist, arvestamata sellega, kuidas te end tunnete. Tellisime heldelt ja ma hakkasin kiiresti sööma. Söögi lõpuks olin ebamugavalt täis.

Kuid kui kahetsus hakkas kasvama, meenus mulle veel üks raamatu peamine õppetund, milleks polnud käsitleda juhiseid raskete ja kiirete reeglitena. Enda karistamise harjumuse murdmine toidu ümber on tõesti oluline samm oma keha ja toidu usaldamise õppimisel - mõlemad peamised sammud intuitiivseks sööjaks saamise teel. Ja nii ma siis liikusin edasi. Keeldusin magustoidust, mis mulle ei meeldinud, ja unustasin söögikorra, selle asemel, et karistada ennast järgmisel päeval söögikordade vahele jätmise või lisakõndimisega, mis teadsin, et teiseks tooksin ainult mitte-intuitiivse söömise.

8. päev

Kaheksandal päeval ärkasin mägimajas, mis asub minu ühe maailma lemmik sõõrikupoe lähedal. Poodi jõudes oli mul põnev süüa, kuigi ma polnud füüsiliselt väga näljane. See on see, mida autorid nimetavad "maitsmiseks näljaks" või söömiseks, kuna mõni ese on ahvatlev või mõne sündmuse tõttu. Nad selgitavad, et see on osa intuitiivsest suhtest toiduga, ja soovitavad selle omaks võtta.

Varem, kui olen seda poodi külastanud, olen proovinud vaoshoitust, tellides ühe sõõrikust vaid teise, et hiljem järele anda, mille tulemuseks on mul häbi. Sel korral vaoshoituse asemel andusin täielikult oma ihale ja tellisin kolm sõõrikut - ühe igast oma lemmikmaitsest.

Nagu raamat ütles mulle, tundsin, et tahaksin: olla närviline selle üle, et lasin end täielikult nii tervisliku iha järele. Kuid kui ma sõin, sai raamatu järjekordne ennustus tõeks. Nautisin iga hammustust rohkem, teades, et mul võib olla nii palju kui tahan, ja andsin lõpuks umbes poole sellest, mida sõbrale tellisin. Hiljem päeva jooksul tabasin end millegi kergema järele ja andsin sellele ihale süüa õhtusöögiks maitsvat salatit. Tundsin end tõeliselt vabalt.

Seotud: Kuidas söömist tegelikult harjutada ja sellest hoolimata rõõmu tunda

14. päev

Neljateistkümnendal päeval naasesin lõpuks reisilt koju ja tegin varu. Kui lennuki räigelt duši alla sadasin, mõistsin, et ma ei tunne end nii libedana ja väsinuna, nagu tavaliselt puhkusele naastes. Olin oma edusammude üle uhke, kuni läksin oma kapi juurde ja meenus, et piiratud riided, mida tegelikult kannan, on endiselt pakitud ja vajavad pesemist ning ülejäänud riided olid kulunud ja halvasti sobivad. Taas sain aru, et olin sattunud lõksu, mille eest raamat hoiatab.

"Põhimõte 8: austa oma keha" rõhutab keha terviklikkuse kohtlemise olulisust, mis hõlmab ka vajadust seda mugavalt riietuda. Ilma seda mõistmata olin oodanud liiga väikeste aluspesu ja kulunud teksade väljavahetamist, mis olid mind nii füüsiliselt kui ka vaimselt ebamugavaks teinud. Need rõivad olid pannud mind ennast halvasti tundma, ilma et oleksin sellest isegi aru saanud. Nad pidid kindlasti minema.

Kas peaksite proovima intuitiivset söömist?

Siin on minu lahtiütlemine selle kõige kohta: mul on õnn olla looduslikult terve naine, kellel on raha, et osta palju toitu ja kehakaalu, mis jääb arstide ja ühiskonna jaoks vastuvõetava ulatuse piiresse. Raamatus käsitletakse tervisega seotud toitumispiiranguid, kuid ei räägita nii palju suurema kehaga inimeste ühiskondlikust häbimärgistusest ega sellest, kuidas läheneda intuitiivsele söömisele, kui te ei saa tegelikult endale lubada seda, mida soovite, millal iganes soovite..

Sellegipoolest ennustas raamat pidevalt, kuidas ma end tunnen ja kuidas lõkse vältida. Hakkasin mõtlema, et võib-olla poleks sellest minule nii palju abi, kui inimesele, kes pole määranud paljudele moehullus toitumisele. Selle asemel sattusid nende reeglid paljudele mu toiduga seotud ebakindlustele südamele ja andsid mulle toimimisvõimelised sammud nendest läbi saamiseks.

Tribole ja Resch panid uurimisele ja sõnadele mõtlema paljudele ideedele, mida olen pikka aega söömise kohta pidanud - nimelt on sama oluline, et toit oleks rahuldav, kui see on toitev. Nad pakuvad palju põhjusi, et vihastada kogu müra pärast, mis meie keha "peaks" ja "ei peaks" välja nägema, ning pakuvad konkreetseid samme, kuidas oma mõtlemist toidu ümber ümber kujundada. Nad ütlevad, et see protsess võib võtta aastaid, kuid kõigest kahe nädala pärast tundsin olulist nihet oma keha usaldamise ja leppimise osas sellega, kuidas see välja näeb. See on kindlasti midagi väärt.

Populaarne teemade kaupa